在竞争激烈的餐饮市场中，鱼你在一起作为知名的中式快餐连锁品牌，其外卖小店的利润情况备受关注.
一、品牌优势带来的利润保障
强大的品牌影响力：鱼你在一起自 2017 年创立以来，迅速在全国乃至全球扩张，截至 2024 年 7 月，全球在营门店已突破 2500 家，并在海外多个城市开设门店 。如此广泛的品牌知名度和庞大的消费群体基础，为外卖小店带来了稳定的客源，消费者在选择外卖时，更倾向于信任和选择熟悉的品牌，从而提高了店铺的订单量和销售额。
标准化的产品与运营：品牌提供标准化的菜品制作流程和运营模式，确保每一份外卖产品的品质和口感都能保持一致。这不仅有利于提升消费者的满意度和忠诚度，还能降低因厨师个人因素导致的产品质量不稳定风险，减少食材浪费，进而控制成本，提高利润空间。
二、成本控制与利润提升
较低的初始投资：相比传统的大型餐饮门店，鱼你在一起外卖小店的面积需求较小，一般不需要承担高昂的租金和大规模的装修费用。同时，人员配置相对精简，减少了人力成本支出。例如，一家普通的外卖小店可能只需要几名员工就能正常运营，而无需像大型餐厅那样雇佣大量服务员、收银员等，大大降低了开店的初始投资成本，缩短了回本周期。
高效的供应链管理：经过多年的深耕布局，鱼你在一起已形成稳固而完整的供应链生态闭环。通过与供应商的深度协同，能够确保食材的稳定供应和质量把控，同时在采购成本上也具有一定的优势。批量采购食材、统一配送等方式，有效降低了食材的采购价格和运输成本，进一步提高了利润。
三、营收增长与利润空间
多元化的产品组合：除了招牌的酸菜鱼系列，鱼你在一起还推出了小食、饮品等丰富的产品线。多元化的产品组合不仅满足了不同消费者的口味需求，还能提高客单价，增加店铺的营收。例如，消费者在点一份酸菜鱼的同时，可能会搭配一些炸串或饮品，从而使每笔订单的金额得到提升，为利润增长创造了更多机会。
外卖市场的增长潜力：随着互联网的普及和人们生活方式的改变，外卖市场呈现出持续增长的态势。鱼你在一起敏锐地抓住了这一市场趋势，积极布局外卖业务。外卖业务的拓展不仅扩大了品牌的市场覆盖范围，还为外卖小店带来了更多的订单和收入，进一步提升了利润空间。
鱼你在一起外卖小店凭借品牌优势、成本控制、营收增长等多方面因素，具备较为可观的利润空间，对于创业者来说是一个具有吸引力的投资选择 。
