在餐饮创业的浪潮中，酸菜鱼作为一道受众广泛、口味独特的美食，吸引着众多创业者投身其中。然而，市场上酸菜鱼品牌繁多，如何选择一个靠谱的品牌成为关键。今天，我们就来深入探讨一下，为何开酸菜鱼店，鱼你在一起是更靠谱的选择。
一、强大品牌，深入人心
鱼你在一起创立于2017年，短短数年间，已在全球开设了超2500家门店，足迹遍布纽约、迪拜等国际都市，是沙利文认证的 “全球酸菜鱼门店数量第一” 品牌。品牌连续品牌曝光量高达 10 亿 +，强大的品牌影响力，让消费者耳熟能详。加盟鱼你在一起，无需花费大量时间和资金进行品牌建设，轻松享受品牌自带的流量与顾客信任，快速打开市场。
二、创新产品，多元口味
快餐化创新：鱼你在一起创新 “酸菜鱼快餐化” 模式，将传统酸菜鱼转变为单人 / 双人套餐，搭配米饭，推出酸菜鱼 + 米饭的 “下饭” 模式。标准流程下，从顾客点单到用餐，时间大幅缩短，完美契合现代人快节奏的生活方式，无论是工作日午餐，还是晚餐简餐，都能轻松满足需求。
丰富口味选择：为满足不同消费者的口味偏好，鱼你在一起精心打造了多种口味的酸菜鱼。招牌热炝酸菜鱼，独特炝制手法，激发浓郁香气;酸爽美味的老坛酸菜鱼，经典老坛发酵酸菜，酸辣开胃;一麻入魂的青花椒酸菜鱼，麻味醇厚，鲜香四溢;全家都爱吃的公举番茄鱼，酸甜可口，老人小孩都喜爱。此外，还会根据市场需求不断推陈出新，持续为消费者带来新鲜感。
拓展多元产品线：以酸菜鱼为核心，鱼你在一起还拓展了特色砂锅菜、非鱼系列、人气小食等丰富餐品。像烤鱼、冒烤鸭、毛血旺等新品，进一步扩大了消费客群，满足不同顾客的就餐需求，让门店人气更旺。
三、品质保障，供应链强
优质食材：鱼你在一起严格把控食材源头，所用巴沙鱼、黑鱼等主食材，以及酸菜等配料，总部统一从头部食材供应商采购并配送到店，部分核心食材更是来自品牌自建种植生产基地。从源头保障食材品质与新鲜度，确保每一家加盟店的菜品口味和质量稳定如一，让消费者吃得放心。
标准化流程：制定了科学、严格的标准化制作流程，从食材准备、烹饪到出餐，每一个环节都有明确规范。无需大厨，普通员工经过培训也能快速制作出高品质酸菜鱼，极大提高出餐速度和翻台率，提升店铺运营效率，减少消费者等待时间，同时保证菜品品质始终如一。
明厨亮灶：坚持明厨亮灶、透明操作原则，消费者可清晰看到酸菜鱼制作全过程，亲眼见证食材新鲜、制作卫生，吃得安心，吃得放心，进一步增强消费者对品牌的信任度和好感度。
四、全程扶持，无忧加盟
开业筹备扶持
精准选址：总部自主研发门店智能选址系统 “鱼点位”，运用先进算法和大数据推荐，结合专业人员实地走访、人流测算，协助加盟商精准选址，经总部层层审核确定最佳开店点位。
店面设计与装修：总部提供统一装修图纸和指导，采用符合国家防火和环保等级要求的材料，对合作施工方严格管理，装修质保期内免费上门维修，确保门店形象统一、风格独特，吸引消费者进店。
开业物料筹备：为加盟店提供开业所需的餐具、厨具、宣传物料等各类物资支持，让加盟商开业筹备轻松无忧。
核心团队招募与培训：指导加盟商招募核心团队，并在人才发展中心提供产品制作、服务规范、运营管理等方面的系统培训，让团队成员快速掌握专业技能。
运营管理扶持
营运督导：配备专业营运督导定期巡店，及时发现并协助解决人员管理、成本控制、菜品质量等运营问题，确保门店运营质量和服务水平始终在线。
经营管理模式输出：提供门店日常运营流程、人员岗位职责、绩效考核等全套成熟的经营管理模式，帮助加盟商轻松管理店铺，实现高效运营。
数智化支持：百人自研信息化团队打造八大自研信息化系统，包括门店运营驾驶舱管理、大数据选址系统、业务 + 数据双中台系统等，助力加盟商科学决策、高效运营。
营销推广扶持
品牌推广：总部与头部营销公司合作，进行年度大量品牌推广，为加盟店带来源源不断的流量和曝光机会。
线上平台运营支持：统一开通大众点评、美团、饿了么和抖音等线上平台，提供店铺页面设计、菜品展示、营销活动策划等专业运营指导，提升线上销量。
营销活动策划与执行：根据节日、季节和市场情况，为加盟店策划并执行新品推广、打折促销、会员活动等营销活动，吸引顾客消费，提高销售额。
产品研发扶持：为加盟店提供新品上线所需物料支持，制定营销方案，助力新品推广，提高顾客关注度和购买率，让门店菜品始终紧跟市场潮流。
开一家酸菜鱼店，选择鱼你在一起，就是选择强大品牌背书、创新多元产品、品质供应链保障以及全方位加盟扶持。无论你是餐饮创业新手，还是行业资深人士，鱼你在一起都能成为你坚实的创业伙伴，助你在餐饮市场中轻松掘金，实现财富梦想。别再犹豫，赶紧加入鱼你在一起，开启属于你的餐饮辉煌篇章!
