做餐饮连锁,很多食材都是总部统一配送,那么运输环节就显得尤为重要。其重要性一方面体现在食材的保鲜程度,另一方面体现在运输的时效性,而这一切都与店铺经营以及菜品制作有着密切的关联。
鱼你在一起是以酸菜鱼为主的快餐,食材以巴沙鱼为主,都是冷冻包装,快速直达全国各地门店。拥有强大完善的供应链体系,保证门店运营以及菜品口感,获得了全国加盟伙伴的认可。
冷链配送,食材保鲜,鱼你在一起门店经营更轻松
1、食材选购
食材选购是很重要的一点,也是运输工作的前提。鱼你在一起品牌选择越南无骨少刺的巴沙鱼,来自四川眉山的酸菜以及可溯源的五常大米,这样的优质食材搭配起来才能制作出特色口味的酸菜鱼;并且,总部研发出制作酸菜鱼的秘制调料,在继承传统的基础上创新研发,为美味增添了不一样的风格。
2、冷链配送
鱼你在一起品牌与海底捞旗下的蜀海物流达成战略合作关系,凭借覆盖全国的区域网,运输更便捷,保证运输的时效性;并且采用先进的冷链运输技术,在缩短运输时长的同时,也能尽最大程度保持食材的新鲜,使之菜品制作更美味。品牌还采取逾期交货赔付机制,让加盟商收益0风险。
店开在哪?货送到哪?零下18度冷链配送,更快速,更健康,鱼你在一起酸菜鱼店加盟全程为合作伙伴服务,让门店经营更轻松。不需要自采食材,打造标准化的同时,大大降低成本。邀您共赢,欢迎来电咨询:400-807-8022。