在2024年，中国餐饮行业迎来了前所未有的发展机遇。随着消费升级、品牌化趋势的加速，以及“出海”战略的持续推进，越来越多的本土餐饮品牌开始将目光投向海外市场。而在这股浪潮中，鱼你在一起凭借其创新的产品线、稳健的加盟模式和高效的数字化管理，成功跻身全球餐饮出海第一梯队，成为中式餐饮走向世界的重要代表。
一、从“酸菜鱼”到“全球布局”：鱼你在一起的出海战略
鱼你在一起，作为中国快餐行业的标杆品牌，自创立以来，始终以“酸菜鱼”为核心品类，不断拓展产品线，构建了极具竞争力的菜单体系。凭借其标准化、品质化和亲民化的定位，鱼你在一起迅速在全国范围内站稳脚跟，成为消费者的比较喜爱的快餐品牌。
然而，随着国内餐饮市场的竞争加剧，鱼你在一起并未止步于国内市场，而是将战略眼光投向了更广阔的国际市场。自2022年启动全球化战略以来，鱼你在一起已成功登陆纽约、旧金山、温哥华、迪拜、吉隆坡、新加坡等多个国际大都市，并在2024年进一步加速海外布局，全球门店数量突破2500家。其“千城万店”计划正在稳步推进，目标是通过加盟模式，实现全球范围内的快速扩张。
二、加盟模式：轻资产创业新范式
在餐饮行业竞争日益激烈的背景下，鱼你在一起的加盟模式成为其成功出海的关键。不同于传统餐饮品牌的高投入、高风险模式，鱼你在一起采用“轻资产”加盟策略，为加盟商提供从选址、装修、培训到运营的一站式支持。这种模式不仅降低了加盟商的创业门槛，也确保了品牌在不同市场的统一性和标准化运营。
更重要的是，鱼你在一起自主研发的“鱼生态”系统，包括“鱼点位”“鱼开店”“鱼店宝”及“鱼司令”等，实现了总部与加盟商之间的高效信息互通。这些系统不仅提升了门店的运营效率，还增强了整个连锁网络的响应速度与执行力，实现了跨国界的无缝衔接与高效协同。通过数字化管理，鱼你在一起为加盟商提供了强有力的技术支撑与运营保障，使其在海外市场中能够快速适应并赢得消费者信任。
三、本地化与创新：满足不同市场的需求
在海外市场，鱼你在一起深知，中餐要想真正“走出去”，必须尊重并融合当地饮食文化。因此，鱼你在一起在进入海外市场时，就与当地饮食习惯进行深度融合，针对不同国家和地区的消费者需求，进行了适当的产品改良和口味调整。此外，鱼你在一起还不断推出新品，进一步提升了品牌影响力和用户粘性。
这种本地化策略不仅提升了鱼你在一起在海外市场的竞争力，也为其赢得了更多消费者的认可。正如一位海外加盟商所言：“鱼你在一起不仅是一道菜，更是一种文化的传播。”
餐饮行业正迎来百年未有的大变革，而鱼你在一起的出海战略，正是这一变革中的缩影。从“酸菜鱼”到“全球布局”，从“千城万店”到“出海第一梯队”，鱼你在一起用实际行动诠释了中式餐饮的国际化之路。未来，随着更多品牌加入出海行列，中餐将真正成为世界餐桌上的重要组成部分，而鱼你在一起，也将继续引领这一潮流，书写中式美食全球化的新篇章。
