在2025年,随着中国餐饮品牌的国际化进程不断加快,鱼你在一起凭借其创新的“酸菜鱼+多爆品”模式,成功地将本土餐饮文化推向全球舞台。从纽约到旧金山,从迪拜到吉隆坡,鱼你在一起的门店如雨后春笋般涌现,不仅在国内市场占据一席之地,更在海外市场实现了“中国胃”的全球化传播。

一、从本土到海外:鱼你在一起的国际化战略
鱼你在一起的国际化战略并非一蹴而就,而是经过多年精心布局与市场验证的结果。品牌在2022年正式进军海外市场,首家海外门店落户纽约,随后在旧金山、温哥华、迪拜、吉隆坡等地陆续开设门店。如今,鱼你在一起的全球门店数量已突破2500家,覆盖美国、加拿大、马来西亚、泰国等多个国家或地区和地区。
这一系列动作的背后,是鱼你在一起对“本地化”与“标准化”双轮驱动的深刻理解。品牌在不同国家和地区,根据当地消费者的饮食习惯和口味偏好,灵活调整产品结构和菜单内容,确保菜品既符合本地市场需求,又保留了中华饮食的核心风味。
二、本地化策略:让“中国胃”更接地气
在中餐出海的过程中,文化差异和市场适应性是品牌必须面对的两大挑战。鱼你在一起通过“本地化”策略,成功地将中华美食融入不同国家的文化背景中。品牌在海外门店的运营过程中,不仅强调食材的新鲜度和菜品的正宗性,还不断对服务流程进行优化,以提升顾客的满意度和体验。
此外,鱼你在一起还通过与本地供应商建立长期合作关系,打通了海外食材采购、加工制作、物流配送等多个关键环节,实现了原材料的稳定供应与质量的严格把控。这种“全球供应链闭环”的构建,不仅降低了运营成本,也提升了品牌的市场竞争力。

三、加盟模式:轻资产扩张,合作共赢
在海外市场的扩张过程中,鱼你在一起采用了“小店+轻投资+特许经营”的轻资产商业模式,特别适配海外市场的高成本与高风险特性。品牌为加盟商提供一站式服务,包括选址、装修设计、设备配置、人员培训、开业策划和营销推广等,这种“保姆式”服务模式降低了加盟商的经营风险和难度。
同时,鱼你在一起的经营模式具有较高的利润空间,加盟店通常能够实现快速盈利。品牌通过与顶级购物中心和商业集团合作,进一步巩固其在东南亚等地区的市场地位。此外,鱼你在一起还成立了海外事业部和东南亚中心,以更好地服务和管理海外门店。
四、数智化赋能:打造全球连锁网络
在数字化转型的浪潮下,鱼你在一起自主研发了“鱼生态”数智化系统,包括鱼店宝、鱼司令等多款应用,通过搭建开店管理系统、POS系统、会员营销中台、资金中台等多个系统,打通了业务环节,依托数智化提质增效,为海外加盟商提供了全方位的解决方案。同时,品牌通过精准发力线上营销宣传,构建会员社群,结合抖音、小红书等平台引流,提升复购率。

鱼你在一起的海外布局已经取得了显著成效,但品牌并未止步于此。未来,鱼你在一起将继续深化“本地化+标准化”的双轮驱动策略,进一步拓展海外市场,为更多消费者带来地道的中华美食。
在2025年,鱼你在一起的海外布局已成成熟模式,其成功经验为其他中餐品牌提供了可复刻的模板和易借鉴的经验。未来,随着更多国家和地区的加入,鱼你在一起将继续书写“中国胃”征服世界的传奇篇章。