酸菜鱼是源自重庆的经典菜品,酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
鱼你在一起是用巴沙鱼为主料,在营养上同比其他鱼类有显著的优点、含有较高的不饱和脂肪酸、蛋白质容易吸收。其肌肉细嫩、口感爽滑、鱼肉久煮不老、无腥味和异味、去骨去皮去刺!
这四款酸菜鱼@米饭、足以让你始于颜值、限于美味、忠于品牌。
青花椒酸菜鱼 特色:汤汁鲜美 微辣 酸菜味十足
必点佳品、也是在传统的酸菜鱼之上的一次创新。
除巴沙鱼之外、以新鲜的青花椒和秘制金汤、
鲜青椒为基本食材、使此款菜品具有清香、
鲜麻、微辣等多种味觉体验、令人一麻难忘! 金汤酸菜鱼 特质辣油保证香辣
汤浓味厚 极适合重口味食客
火辣辣的朝天椒、搭配十八种香料练成的香辣油、
充分与浓鲜高汤相融合、所制出的
香辣酸菜鱼既香且辣、麻鲜兼备、刺激又过瘾!
最适合重口味尤其爱辣的吃货。 老谭酸菜鱼 特色:汤汁鲜美 微辣 酸菜味十足
以三年发酵的老缸酸菜、搭配进口巴沙鱼、
秘制浓汤加持、纯天然菜籽油烹饪;
不仅带给你原汁原味的传统酸菜鱼体验、
更唤醒你的儿时记忆。 公举酸菜鱼
微辣 微甜 无辣
采用川渝原产地番茄酱、配以新鲜番茄、
融合发酵一周后入锅炒制成底料、
无需食品添加、成为极好的养生食材;
与新鲜巴沙鱼在一起煨制、酸甜适中、
入口爽滑、美味异常!